b'EVA CRANE'
b'EL LIBRO DE LA MIEL'
b'FCE'
Páginas:
Formato: b''
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: b'9786071688781'
b'Arist\xf3teles consideraba que la miel cae, como el roc\xedo, del aire. Y esto se da sobre todo en el momento en que aparecen las estrellas en el cielo o cuando sobre \xe9l se dibuja el arco iris. A lo que Plinio el Viejo a\xf1adi\xf3: Ya sea que este jugo condense la dulzura de los cielos o lo componga la saliva de las estrellas o que sea un jugo que produce el aire de la tarde, el caso es que su pureza, limpieza y autenticidad lo hacen uno de los alimentos favoritos. Por supuesto, los antiguos y la historia de la miel se remonta a la prehistoria humana sab\xedan que la miel pod\xeda extraerse de un panal de abejas, mas su ciencia no pod\xeda explicar c\xf3mo la fabrican los diligentes insectos que, desde muy antiguo, se han constituido en ejemplo de laboriosidad y de organizaci\xf3n social. \n\n\n\nLa miel afirma la doctora Crane es el alimento natural m\xe1s espl\xe9ndido y, aunque en la actualidad se ha convertido en una mercanc\xeda de amplio mercado y se producen casi mil millones de toneladas anuales en todo el mundo, su utilidad y sus cualidades casi m\xe1gicas contin\xfaan fascinando a los hombres. \n\n\n\nLa autora, que comenz\xf3 a interesarse por las abejas cuando entre sus regalos de boda le obsequiaron un enjambre, analiza en este divertido libro a las abejas, la composici\xf3n y las propiedades de la miel.'
